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煎带鱼
煎带鱼
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米婆婆米酒
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cleverli
用料
带鱼
3条
米婆婆料酒
勺
花椒
盐
克
葱
姜
克
醋
勺
蛋清
个
淀粉
面粉
油
克
煎带鱼的做法
带鱼切段，加入米婆婆料酒、花椒、盐、葱、姜、醋，拌匀后腌制1小时入味。之后加入蛋清拌匀，再加入淀粉拌匀。
平底锅
加少量油，煎之前洒少量面粉在表面，立刻下锅煎至两面变色变硬即可出锅。
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该菜谱发布于 2022-09-20 20:02:45
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