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土豆炖茄子
土豆炖茄子
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小高_
用料
茄子
1个
土豆
1个
葱花
半碗
生抽
花椒面
鸡精
土豆炖茄子的做法
茄子洗净手撕成块。土豆切块。
热锅烧油（油比平时多些，茄子吸油），油热放茄子煸炒，放入土豆，放入生抽，花椒面，鸡精，翻炒均匀。加入没过食材清水，炖20分钟，撒上葱花出锅。
上传你做的土豆炖茄子
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该菜谱发布于 2022-09-21 14:40:38
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