准备食材~
松茸去根去泥,用面粉或淀粉水洗净。(用竹刀或者陶瓷刀,不然会有铁腥味)
切成片,不用切太薄,可一切大约3mm。
清水入砂锅上火,放入处理干净的松茸,大火烧开转小火炖15分钟。
调入盐。
上传你做的松茸四吃—清汤松茸2⃣️