无水咖喱饭

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nya酱

用料  

西红柿
洋葱
咖喱块

无水咖喱饭的做法  

  1. 热锅烧油下洋葱炒50秒后下切块鸡腿肉炒50秒后下蘑菇 胡萝卜 土豆 4个西红柿搅拌后不加水 小火焖30分钟

    无水咖喱饭的做法 步骤1
  2. 30分钟后加一块咖喱块拿水没过 盖上锅盖 小火焖10分钟

    无水咖喱饭的做法 步骤2
  3. 搅拌后加 番茄酱 芝士 椰浆

    无水咖喱饭的做法 步骤3

小贴士

鸡肉可以提前用料酒、一小点生抽、一小点芝麻香油腌制一下,这样到后面鸡肉味道不会太淡和腥

不要买太酸的番茄,不喜欢吃酸的一定要注意,或者只放两个番茄再加一些水。椰浆买不到可以用纯牛奶或者椰汁代替
 

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该菜谱发布于 2022-09-23 09:09:07
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