白虾去壳、去虾线，在虾的背上划刀 （什么虾都可以）
加一个蛋黄、盐、胡椒粉、柠檬、（没有柠檬拿橘子代替也可以）抓匀腌制。5-10分钟
腌制好裹上淀粉就可以下锅了。
炸成金黄色捞出锅就可以了（像这样）
把芥末跟沙拉备好
把芥末跟沙拉拌匀倒去虾球搅拌均匀可以啦！有欧芹碎就撒点，我的刚好用完就没有撒😄
上传你做的芥末虾球
李含笑
