复制酱油

Name: 复制酱油
Ingredients: 1斤勺酱油; 75克红糖; 2.5克生姜; 如图所示香料包

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凉拌用的复制酱油，可用于凉面、红油水饺、蒜泥白肉等。色泽棕红，甜咸鲜香，可当半年。下面是一斤的配方（一斤的原酱油，大约可以熬出四两的复制酱油），可根据原料按比例放大。

用料

酱

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该菜谱发布于 2022-09-23 15:33:24

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