红烧牛肉

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用料  

牛肉 一斤
土豆 3个
泡生姜 适量
8瓣
豆瓣酱 3勺
适量
八角桂皮香叶草果等 适量
适量
酱油 适量

红烧牛肉的做法  

  1. 牛肉焯水,土豆切块,生姜,蒜,香料准备好。

    红烧牛肉的做法 步骤1
  2. 锅中放油,放入牛肉翻炒,然后依次放入香料,蒜和豆瓣酱。

    红烧牛肉的做法 步骤2
  3. 牛肉上色后加入水焖煮。

    红烧牛肉的做法 步骤3
  4. 等到牛肉能够咬动的时候,加入土豆和蒜炖煮,等到土豆熟了就可以放入盐巴,酱油调味出锅。

    红烧牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-09-23 16:17:15
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