麻辣鲜香超入味的藤椒鸡
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人做过这道菜
crazy_go
分享一道重口味的江湖菜——藤椒鸡，它看起来小清新，实则重口！
每次朋友来我家我都会做这道菜，开胃入味的菜谁不爱呢？藤椒鸡做起来非常简单，不过想要味道好，一定要用新鲜花椒制作哦！
吃麻麻辣辣的菜我都会搭配一罐冰的无糖可口可乐！气泡充足，入口酣畅淋漓，吃再麻再辣的菜都可以。
下面看看这道菜如何制作吧！
每次朋友来我家我都会做这道菜，开胃入味的菜谁不爱呢？藤椒鸡做起来非常简单，不过想要味道好，一定要用新鲜花椒制作哦！
吃麻麻辣辣的菜我都会搭配一罐冰的无糖可口可乐！气泡充足，入口酣畅淋漓，吃再麻再辣的菜都可以。
下面看看这道菜如何制作吧！
用料
麻辣鲜香超入味的藤椒鸡的做法
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准备好所有的原材料，辣椒切细圈。
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鸡腿冷水下锅加料酒、生姜、葱，水开后大火煮10分钟，再关火焖10分钟即可。
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把鸡腿控干水分，捞出放入冰水中，泡十分钟，这是鸡肉鸡皮Q弹的关键。
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开火把锅烧热，然后倒入食用油30g
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放入青花椒中小火爆出香味，然后关火。
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在关火的锅中加入备好的青红椒，盐糖、生抽、花椒油。
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再加入凉白开，搅拌均匀，料汁完成。
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鸡腿肉切块，再把料汁倒在鸡肉上。
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再把藤椒鸡放入冰箱冷藏2小时，口味更佳。
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准备开饭，拿出我家佐餐必备饮品——无糖可口可乐！
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冰可乐和麻辣菜真的超搭！解辣一绝
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好吃的藤椒鸡完成了，做法超级简单，快试试看吧！
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鸡肉鲜嫩多汁～
