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油焖大虾

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用料  

基围虾 一斤
葱
姜 2－3片
蒜 3瓣
生抽 1勺
醋 1勺
糖 大半勺
盐 少许
料酒
淀粉 1勺

油焖大虾的做法  

  1. 基围虾剪掉虾须，挑出虾线

    油焖大虾的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜切丝或切片。
    料汁：生抽，醋，糖，淀粉调匀

    油焖大虾的做法 步骤2

  3. 锅里倒油，倒入虾煎变红

    油焖大虾的做法 步骤3

  4. 再多煎一煎，煎出虾油盛出来备用

    油焖大虾的做法 步骤4

  5. 留底油，葱姜蒜炒香

    油焖大虾的做法 步骤5

  6. 放入虾，加料酒，调好的料汁(根据咸淡适当添加盐)焖烧至收汁

    油焖大虾的做法 步骤6

  7. 香！

    油焖大虾的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-09-24 14:35:07
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