很少有人知道的东北玉米包
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人做过这道菜
妞 � 宝妈咪
第一次跟老公回老家见公婆的时候，婆婆现摘的玉米做给我吃的，可能是因为第一次见到和吃到，把我这个从不吃饱的人给吃撑了😅。后来婆婆每年都在玉米最嫩的时候把浆包冻好，等春节的时候带给我。
用料
| 东北嫩玉米（黄玉米更好吃） | 2根 |
| 葱花、盐、油、花椒粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
很少有人知道的东北玉米包的做法
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东北玉米（7、8月份最嫩）去皮，黄玉米更好吃。
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玉米一切为四，更方便把玉米粒剥下来。
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把玉米粒剥入搅碎机里面。
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最里面的几层玉米叶洗净控净水，修剪一下备用。
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玉米粒中加入盐、鸡蛋、花椒粉（或者五香粉）、几滴油、大葱段搅打成半颗粒状。每种调味料的多少，以自己家的口味为准！
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如此，半颗粒状就可以了。太细或者太粗口感不好。
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两片叶子叠放，做成小船一样的容器。
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装好后摆在蒸屉上，冷水上锅，开锅20分钟出锅。
