萝卜丝油墩子

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用料  

萝卜 半根
1勺
面粉 100克
鸡蛋黄 1个
清水 1小碗
小葱 1根
1斤

萝卜丝油墩子的做法  

  1. 萝卜刨丝,加点盐腌制15分钟

    萝卜丝油墩子的做法 步骤1
  2. 面粉加水调成糊状,加点盐,然后在加个蛋黄进去,搅拌均匀

    萝卜丝油墩子的做法 步骤2
  3. 倒掉出的水,加点葱花

    萝卜丝油墩子的做法 步骤3
  4. 模具火上烤一下,等下容易脱模

    萝卜丝油墩子的做法 步骤4
  5. 一勺面粉,一勺萝卜丝

    萝卜丝油墩子的做法 步骤5
  6. 上面在加一层面粉

    萝卜丝油墩子的做法 步骤6
  7. 油温7层热的时候,放进去用中小火炸,炸个1分钟左右,脱模继续炸

    萝卜丝油墩子的做法 步骤7
  8. 炸个4分钟左右就可以控油捞出了

    萝卜丝油墩子的做法 步骤8
  9. 出锅

    萝卜丝油墩子的做法 步骤9
  10. 味道还是可以的,这个要趁热吃,酥

    萝卜丝油墩子的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-09-26 07:06:15
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