西瓜焖酱

0 人做过这道菜

用料  

霉豆 1000克
西瓜 4000克
辣椒沫 1500克
蒜沫 200克
姜沫 150课
白酒 100克
豆油 250克左右
花椒 八角 适量

西瓜焖酱的做法  

  1. 把油入锅加入花椒八角香叶等香料炸香晾凉备用,

    西瓜焖酱的做法 步骤1
  2. 把霉豆子加入盆中

  3. 加入 辣椒沫 蒜沫 姜末 部分白酒拌匀

  4. 把西瓜瓤挖出 放入酱中,把西瓜抓碎拌匀

    西瓜焖酱的做法 步骤4
  5. 入坛后把剩余白酒撒表面,密封口,焖一个月食用,图片是焖了20天的效果。

    西瓜焖酱的做法 步骤5
 

西瓜焖酱相关分类

该菜谱发布于 2022-09-26 10:49:18
15 收藏


作者燕子410的其他菜谱

西瓜焖酱的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑