火腿肠面包卷
7.5
综合评分
17
人做过这道菜
菜菜吖-
一次发酵松软可口，我家小朋友特别喜欢吃，配方如下↓
用料
火腿肠面包卷的做法
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面团部分，除了黄油和酵母，其余食材放入厨师机。（鸡蛋放一个）
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出粗膜后放入黄油和酵母
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揉出手套膜
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轻柔排气，盖上保鲜膜松弛20分钟
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分成10个面团，一个大约45克左右
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擀成牛舌状，卷起
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搓成长条
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对着火腿肠边缘卷起
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如图
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全部做好摆去烤盘（烤箱底部放一碗热水，关上发酵大概40分钟左右）
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二倍大刷鸡蛋液
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撒芝麻
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烤箱预热170度25分钟
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出炉超香
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松软可口
