【脾胃友军】芋泥红豆包

2 人做过这道菜
🍁秋季限定,糯叽叽软乎乎脾胃友军

用料  

普通中筋粉 400克
200克
20克
干酵母 4克
猪油 10克
红豆 200克
芋艿 500克

【脾胃友军】芋泥红豆包的做法  

  1. 芋头蒸熟

    【脾胃友军】芋泥红豆包的做法 步骤1
  2. 撕去芋头外皮,压泥

    【脾胃友军】芋泥红豆包的做法 步骤2
  3. 提前一晚用糖水泡豆子

    【脾胃友军】芋泥红豆包的做法 步骤3
  4. 高压锅中火10分钟

    【脾胃友军】芋泥红豆包的做法 步骤4
  5. 揉面,不用松弛醒发,直接分团操作,我做的包子比较大~剂子60g一个

    【脾胃友军】芋泥红豆包的做法 步骤5
  6. 一勺芋泥一勺红豆,保留颗粒感会更香~

    【脾胃友军】芋泥红豆包的做法 步骤6
  7. 冷水上锅大火15分钟,关火焖3分钟开盖

    【脾胃友军】芋泥红豆包的做法 步骤7
  8. 800克面做了一堆

    【脾胃友军】芋泥红豆包的做法 步骤8
  9. 夹馅儿滑滑糯糯~

    【脾胃友军】芋泥红豆包的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-09-26 19:46:47
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