香菜蘑菇烟肉麦包片

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用料  

全麦面包 1个
蘑菇 20个
培根肉 一袋
淡奶油 100ml
芝士碎 100g

香菜蘑菇烟肉麦包片的做法  

  1. 燕麦包切片
    双层均匀涂抹黄油🧈

    香菜蘑菇烟肉麦包片的做法 步骤1
  2. 锅热后
    下锅煎至变色

    香菜蘑菇烟肉麦包片的做法 步骤2
  3. 热锅 加入少许油
    中大火炒蘑菇
    继续加入烟肉 进行翻炒
    最后加入白洋葱丁与红洋葱丁

    香菜蘑菇烟肉麦包片的做法 步骤3
  4. 最后收汁儿
    加入柠檬汁 淡奶油

    香菜蘑菇烟肉麦包片的做法 步骤4
  5. 将炒好的蘑菇烟肉放到面包上
    在表面撒上芝士碎
    进入烤箱大概烤10mins

    时间不是绝对的 标准就是 芝士融化 呈现出焦黄色~

    香菜蘑菇烟肉麦包片的做法 步骤5
  6. 加热~

    香菜蘑菇烟肉麦包片的做法 步骤6
  7. 烤出来大概是这样~
    原图 哈哈哈哈哈哈

    香菜蘑菇烟肉麦包片的做法 步骤7

小贴士

炒蘑菇的时候要注意  一定要要炒干,洋葱最后放

西餐和中餐顺序刚好相反,配菜反而是后放

烤箱烘烤没有绝对准确的时间,每个烤箱都不一样

不变的是一定要预热 180度
怎么都不会错啦~^_^
 

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该菜谱发布于 2022-09-27 15:36:57
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香菜蘑菇烟肉麦包片的答疑

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