超完美蔓越莓司康

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配方来自伦敦知名酒店的经典下午茶-司康
超级简单快手
大小烤箱都可操作
模具:三能SN3473
数量:6-7个
烘烤:200度17分钟

用料  

低筋粉 200克
泡打粉 10克
30克
2克
奶油 50克
鲜奶 50克
柠檬汁 3滴
鸡蛋 1个
蔓越莓干 42克

超完美蔓越莓司康的做法  

  1. 干类称好重量可放在一起

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤1
  2. 加入奶油、鲜奶加入柠檬汁搅拌一会儿静置再倒入

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤2
  3. 蛋液只要倒一半,留一半刷司康表面

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤3
  4. 开始搅拌

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,加入蔓越莓干

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤5
  6. 铺好保鲜膜

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤6
  7. 静置20分钟

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤7
  8. 打开撒粉

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤8
  9. 稍微拍扁一些

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤9
  10. 撒粉上模具
    大概可以印6个,其他碎面团
    可以最后按压在一起做一个

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤10
  11. 按压后比其他胖 ,没所谓啦,自己吃

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤11
  12. 完成✅

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤12
  13. 刷蛋液

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤13
  14. 烘烤17分钟出炉

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤14
  15. 冷却后享用

    超完美蔓越莓司康的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2022-09-28 13:14:12
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