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菠萝包（面包机版）

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用料  

面包：
高筋面粉 150克
黄油 15克
砂糖 18克
牛奶 10克
水 100克
干酵母 2.1克
你喜欢的辅料（可不加） 适量
面皮：
黄油 60克
白砂糖 30克
鸡蛋 半个
低筋面粉 110克
牛奶 20克
泡打粉 5克
蛋液 适量

菠萝包（面包机版）的做法  

  1. 把所有材料加入容器中

  2. 黄油软化后用木刮刀搅匀

  3. 分二次加入砂糖，分三次加入鸡蛋与牛奶的混合物

  4. 加入面粉和泡打粉揉成面团，冷藏20分钟

  5. 擀面

  6. 把面皮放到面团上

  7. 做好后冷却2分钟

上传你做的菠萝包（面包机版）

 

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该菜谱发布于 2022-09-28 22:21:47
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