烤箱版甜甜圈

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用料  

鸡蛋 2个
适量
泡打粉 0.5克
牛奶 220克(一盒)
玉米油 适量
面粉 500克
酵母粉 5克

烤箱版甜甜圈的做法  

  1. 忘记拍发面的照片了,发好的面,搓揉均匀用卡花模具,卡出花型

    烤箱版甜甜圈的做法 步骤1
  2. 二次发酵,两倍大

    烤箱版甜甜圈的做法 步骤2
  3. 这是卡花里面的,卡出来小卡花,发酵好的放烤箱180度10分钟左右,根据烤箱定时间

    烤箱版甜甜圈的做法 步骤3
  4. 烤好的卡花,白色巧克力融化,拿一个卡花上面沾上白巧克力(或者黑色巧克力),(这个过程需要快一点,怕巧克力定型,装饰的巧克力片和巧克力针沾不上)撒上巧克力片或者巧克力针

    烤箱版甜甜圈的做法 步骤4
  5. 做好的巧克力甜甜圈整体效果

    烤箱版甜甜圈的做法 步骤5
  6. 套上包装袋

    烤箱版甜甜圈的做法 步骤6
  7. 还是不错的

    烤箱版甜甜圈的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-09-29 09:05:24
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烤箱版甜甜圈的答疑

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