咸蛋黄黑麦低糖吐司
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cherryhu
用料
咸蛋黄黑麦低糖吐司的做法
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将高筋面粉、黑麦粉、糖、盐、鸡蛋和牛奶全部混合后，用手像搓衣服一样揉面成团。
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将酵母加一点水搅拌成膏状，涂抹在面团里，继续像搓衣服一样揉面直至成光滑面团，能拉出手套膜。
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将面团等分成三份（我做了两个的份量）。
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将每份擀成长条形，抹上海鸭咸蛋黄酱，卷好成型放进吐司盒中发酵。
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发酵完成后（我直接放室温发酵一个小时半左右便可完成），放进烤箱，上下160℃烤50分钟即可。
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出炉啦！满屋子都是咸蛋黄的香味！🥪😍😍😍👏👏👏✌✌✌
