新手友好(番茄牛肉丸汤)

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用料  

番茄 1个
安井潮汕风味牛肉丸 5个
适量
600克
适量

新手友好(番茄牛肉丸汤)的做法  

  1. 番茄切成小块,牛肉丸对半切开

  2. 开大火过热后放适量油(晃动锅让锅底铺满油后斜放聚集大约还有一汤匙),关小火放西红柿,下入西红柿后转中火翻炒出汁,加适量盐,大约4g,翻炒均匀,加入750ml
    汤碗大半碗的水,开大火煮开。

  3. 水开后放入切好的牛肉丸,煮五分钟左右,尝尝咸淡,咸放水,淡放盐,盛出即可。如果喜欢葱花香菜可以酌情添加。

 
该菜谱发布于 2022-10-01 22:40:03
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