牛肉洗净切成丁
辣椒和蒜洗干净后，用绞肉机将它们一起打碎备用。
锅中下入菜籽油，油热到筷子插进去冒泡就行。
下入牛肉小火慢炸，炸到有点微焦即可。
下入打好的辣椒和蒜。
加入一勺豆瓣酱（家里正常的勺子）
小火熬十分钟左右，熬到油清澈可见即可。
加入适量白芝麻。
加入一勺白酒
加入半勺陈醋
在熬个一两分钟，看到油这么清澈就可以关火了。
等待放凉装瓶即可。装好瓶后记得要放冰箱冷藏。
上传你做的香辣牛肉酱
以上留言由作者回复后显示
爱吃辣的猫
