公主裙蛋包饭,吃出爱的味道

0 人做过这道菜

用料  

鸡腿肉/火腿肉 适量
洋葱 半个
胡萝卜 1根
鸡蛋 6个
土豆 2个
咖喱 90克
纯净清水 适量
食用油 适量
熟米饭 3-4大碗
生抽 2勺
番茄酱 2勺
适量

公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法  

  1. 1.所有食材准备好,洋葱洗净切丁,胡萝卜切碎,土豆切丁,火腿切丁。
    2.热锅放油,洋葱放进去,炒出香味,接着放一半的火腿,炒熟盛出来。

    公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法 步骤1
  2. 3.倒入奶锅,加一块咖喱,然后倒入适量清水。
    4.中小火炒至黏稠,转小火保温备用,稀稠适当就行。

    公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法 步骤2
  3. 5.锅中放油,倒入胡萝卜丁,放入另一半的火腿,加盐,生抽和番茄酱,炒变色。加入隔夜剩米饭,不停翻炒。
    6.盛出装盘。

    公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法 步骤3
  4. 7. 放在圆碗里定型,倒扣

    公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法 步骤4
  5. 8.倒油用煎锅煎鸡蛋,用筷子旋转做一个裙摆造型定型。

    公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法 步骤5
  6. 9.把裙摆鸡蛋移动到饭团上面,最后淋上咖喱酱汁,就可以啦。

    公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法 步骤6
  7. 完败外面卖的蛋包饭

    公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法 步骤7
  8. 好吃的不行,吃完一碗再来一碗……

    公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法 步骤8
 

公主裙蛋包饭,吃出爱的味道相关分类

该菜谱发布于 2022-10-02 22:35:17
10 收藏


作者蓝沫美食记的其他菜谱

公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的答疑

关于公主裙蛋包饭,吃出爱的味道的做法还有疑问? 提一个问题