鸡肉冷水下锅,水开捞出来
炒糖色
鸡肉下锅开大火炒一分钟下姜片干辣椒
倒入调好的料汁
倒入土豆炒一分钟
再倒香菇炒一分钟加开水一定要开水还有适量的啤酒煮20分钟
最后再加青红椒就可以出锅了
上传你做的家庭版黄焖鸡