简易版腌青椒

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吃面或者喝粥可以当小菜吃

用料  

生抽 3勺
青椒 一把
4-5瓣
陈醋 3勺
盐,鸡精 一丢丢

简易版腌青椒的做法  

  1. 青椒洗净

    简易版腌青椒的做法 步骤1
  2. 蒜切片/切碎

    简易版腌青椒的做法 步骤2
  3. 青椒切圈

    简易版腌青椒的做法 步骤3
  4. 青椒蒜片放碗里,先➕盐➕鸡精拌均匀

    简易版腌青椒的做法 步骤4
  5. ➕陈醋➕生抽,搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏,4小时以上。期间翻拌几次,就可以吃了。
    不管是吃面🍜或者喝粥,都可以当做小菜吃。

    简易版腌青椒的做法 步骤5
  6. 之前没找到小米辣,然后翻冰箱找到三个小米辣,所以➕小米椒进去了。

    简易版腌青椒的做法 步骤6

小贴士

1.不能吃辣换成不辣的辣椒,喜欢吃辣的还可以➕小米辣。2.还可以加洋葱,大葱什么的,反正就是随自己口味。
3.生抽陈醋比例按照自己口味放,喜欢辣椒全部用汁泡着的就➕凉的纯净水矿泉水或者凉白开,适量,加后尝一下味道,淡了➕点盐
 

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该菜谱发布于 2022-10-03 20:03:26
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