青花椒椒盐风味羊肉串~空气炸锅(烤箱)

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用味好美空气炸锅系列青花椒椒盐风味调料做了好吃的羊肉串,它的用料选自金阳青花椒,独特的青花椒风味,清爽麻辣,一腌一烤,厨房小白也ok

用料  

羊肉 500克
味好美青花椒椒盐风味烤肉调料 15克
洋葱 适量
适量
料酒 2勺
孜然 1勺
白芝麻 2克
辣椒面 1勺

青花椒椒盐风味羊肉串~空气炸锅(烤箱)的做法  

  1. 所需原料,羊肉500克,青花椒椒盐风味烤肉料,竹签适量温水浸泡

    青花椒椒盐风味羊肉串~空气炸锅(烤箱)的做法 步骤1
  2. 羊肉切块,加洋葱丝,姜丝,味好美青花椒椒盐风味调味料15克,料酒2勺
    P:肉瘦的话可以加一勺油

    青花椒椒盐风味羊肉串~空气炸锅(烤箱)的做法 步骤2
  3. 抓匀腌制半小时以上入味儿

    青花椒椒盐风味羊肉串~空气炸锅(烤箱)的做法 步骤3
  4. 依次串成串儿

    青花椒椒盐风味羊肉串~空气炸锅(烤箱)的做法 步骤4
  5. 空气炸锅(烤箱上下火)定时20分钟,放串好的肉串

    青花椒椒盐风味羊肉串~空气炸锅(烤箱)的做法 步骤5
  6. 10分钟后翻面,可以撒辣椒,孜然

    青花椒椒盐风味羊肉串~空气炸锅(烤箱)的做法 步骤6
  7. 鲜香味美

    青花椒椒盐风味羊肉串~空气炸锅(烤箱)的做法 步骤7

小贴士

1各家的空气炸锅、烤箱功率不太相同,具体烤制时间根据自家工具调整,烤熟为止
2肉切的大小也不相同,具体时间自己调整,烤熟为止
2孜然辣椒面也根据自家喜欢加减

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-10-04 12:39:27
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