白灼虾《简单详细》

2 人做过这道菜
白灼虾其实是虾🦐所有做法里面最简单的,无需过多调料,没有繁杂的过程,也不必耗费大量的时间,甚至不用过多思考摆盘的装饰,搭配一个同样简约的酸咸小味碟,就可以上桌了。
特别是想吃虾又懒得太操劳的人,可以选择做这道菜,简单又方便~赶快做起来吧~

用料  

10只
葱末 1勺

白灼虾《简单详细》的做法  

  1. 大青虾清洗干净,然后用牙签从头开始数的第三节戳进去往上提抽出虾线,这个方法其实有时会失灵,虾线会断在里面。😐😐😐

    白灼虾《简单详细》的做法 步骤1
  2. 清洗好的青虾🦐凉水下锅,放入葱姜料酒去腥#

    白灼虾《简单详细》的做法 步骤2
  3. 水开撇去沫,祝三分钟左右#

    白灼虾《简单详细》的做法 步骤3
  4. 取一个小碗调酱汁:
    依次加入一勺蒜末,一勺葱末,一勺姜末,用热油炝一下,激发出香味#
    然后再加入一勺味极鲜酱油、一勺生抽、一勺醋、一勺蒸鱼豉油,搅拌均匀即可#

    白灼虾《简单详细》的做法 步骤4
  5. 把煮好的虾🦐根据自己喜欢的样子摆盘就可以了#

    白灼虾《简单详细》的做法 步骤5
  6. 一道又好吃😋又好看的虾🦐就做好了~

    白灼虾《简单详细》的做法 步骤6
  7. 剥去虾壳、蘸上料汁,一口一个,老人小孩都爱吃~

    白灼虾《简单详细》的做法 步骤7

小贴士

煮虾🦐的时候时间不能太久,太久虾就老了,正常大小的虾🦐有三分钟就可以了#

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

白灼虾《简单详细》相关分类

该菜谱发布于 2022-10-04 16:53:01
100 收藏


白灼虾《简单详细》的答疑

登录查看全部2条答疑