减脂餐～清炖牛肉汤
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人做过这道菜
为爱下厨房的催乳师
最亲爱的从青海带回来的牦牛腱子肉，那就按他教的方子来个牛肉清汤吧
用料
减脂餐～清炖牛肉汤的做法
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亲爱的从青海带来的牦牛腱子肉😍
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牛腱子肉中间切开，小美三个5洗净
放入冷水中加入姜片适量，先设定V，速度反转小勺，烧开，改100度，90分钟。
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放凉，肉切片
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碗内放葱花，香菜末，盐，白胡椒，倒入过滤过的清汤，再放入切好的肉片。味道不是一般般的好👍
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再配一份我亲生做的全麦手擀面条，被我家儿子一口气光盘了👍
小贴士
我这样做的牛肉没有放很多料，味道是最纯的。牛肉的本质味道就是这样体现出来了。尤其适合减脂期吃
