肥肠买的半成品，超市煮熟的，回来自己放葱姜煮一下，再洗干净，切好再用啤酒清洗一片，去除多余的啤酒，肥肠挤干备用
锅内放菜籽油！下姜蒜，洋葱爆香，下肥肠边炒出多余的油脂，下花椒，八角，桂皮香叶等翻炒出香味，再加入耗油生抽翻炒片刻，导入适量啤酒煮一会，可以加入自己喜欢的配菜，我放了一根莴笋，大蒜苗，芹菜！出锅前加入少许盐，鸡精小米辣，芹菜等
上传你做的红烧肥肠
乐妈小厨房_
