紫苏叶炒牛肉

0 人做过这道菜
拼夕夕买了一斤紫苏叶,各种吃不完,想到一个可以快速消耗的办法。味道还不错。

用料  

牛肉300
紫苏 10片可以,放半斤也没问题
三片
腌肉料
料酒 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
白胡椒粉 一点儿
淀粉 适量
适量

紫苏叶炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切丝,用腌料腌10分钟

  2. 紫苏叶切宽丝

  3. 冷锅热油,下牛肉炒,再加入姜片

  4. 炒至肉七成熟下紫苏叶,拨拉几下,牛肉全熟即可。

小贴士

能吃辣可以加些二荆条切粗丝。味道+1
 

紫苏叶炒牛肉相关分类

该菜谱发布于 2022-10-07 22:48:48
15 收藏


紫苏叶炒牛肉的答疑

登录查看全部1条答疑