司康体部分: | |
椰子粉 | 50克 |
杏仁粉 | 10克 |
燕麦纤维 | 10克 |
抹茶粉 | 10克 |
泡打粉 | 7克 |
盐 | 0.5-1克 |
鸡蛋 | 1-2个 |
牛奶 | 90ml |
热水 | 20ml |
燕麦(选) | 8克 |
奶酪部分 | |
冷水/牛奶 | 5ml |
奶油奶酪 | 120克 |
抹茶粉 | 10克 |
干料入盆
司康体部分完成✅
抹茶粉用冷水或者牛奶先拌匀
再混合奶酪,要低卡美味的话推荐这款,对比了牧森红色那款低脂的,这款味道不会酸,奶味更和谐,质地不会过稀。
这个是生酮版没放燕麦。我就很随意的捏🤏个小圆饼,奶酪直接放在饼上,也不会特意搞个凹槽造型
这个是第二次的低碳版,加了一丢丢燕麦,司康部分会湿润一点。
烤箱上下火190度,22min。奶酪也被烤了,有点可爱😆
一下就炫2个,真的停不下来。就很简单的调料,也没放糖,但是味道很和谐,抹茶味超级香浓😍