红烧鮸鱼骨

Name: 红烧鮸鱼骨
Ingredients: 2条鮸鱼骨; 1块豆腐; 适量生姜，大葱，葱花; 适量食用油，生抽，料酒，老抽，耗油，鸡精，盐，白糖，胡椒粉，水

1 人做过这道菜

混日子的

老爸今天拿了鮸鱼骨跟豆腐过来，整起来。

用料

鮸鱼骨	2条
豆腐	1块
生姜，大葱，葱花	适量
食用油，生抽，料酒，老抽，耗油，鸡精，盐，白糖，胡椒粉，水	适量

红烧鮸鱼骨的做法

已经剁好的大鮸鱼鱼骨洗干净
热锅暴香姜片
倒入鮸鱼骨翻炒片刻撒多多的料酒继续翻炒，倒入生抽翻炒片刻
加入自己需要的份量的水，放进豆腐和大葱，倒入耗油，鸡精，少许白糖和盐，大火煮开开中小火慢慢炖
大概炖了10分钟左右感觉颜色不好看，倒入老抽，撒点胡椒粉和葱花
起锅开动，满满的鱼油，好吃😄

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该菜谱发布于 2022-10-08 19:27:12

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