金针菇洗净撕开准备焯水
胡萝卜切丝准备焯水也可以不焯水,我比较喜欢焯水的胡萝卜
黄瓜切丝香菜切段,不喜欢可以不放,家里剩了半根黄瓜就放进去了也可以放些火腿之类的,因为家里没有就不放了
金针菇胡萝卜焯水沥干水分,把所有食材放一起,加入盐蒜泥醋糖生抽或者味极鲜香油等调料,搅拌均匀就可以啦,特别简单
上传你做的凉拌金针菇