追剧小零食之麻辣牙签牛肉
0
人做过这道菜
倩倩私房菜
今天工作完天已黑，正处于减肥阶段的我挣扎于吃与不吃之间，打开冰箱，发现还有一块卖相不错的雪花牛肉，默念，牛肉不发胖牛肉不发胖，牛肉不发胖，于是，打开了制作牙签牛肉之旅～😉
用料
追剧小零食之麻辣牙签牛肉的做法
-
牛肉洗净，切成小片。
-
如图用牙签串起来后放入淀粉、料酒、花椒粉、胡椒粉、耗油、十三香，筷子搅拌均匀，腌制20分钟。
-
冷锅热油，五成热倒入腌制好的牙签牛肉，小火🔥炒2分钟后放入孜然粉、辣椒面、蒜末、鸡精,小火炒四分钟左右放入葱花、芝麻(我这次忘记放白芝麻了，多放白芝麻更香)即可。
-
吃起来吧，姐妹们。
