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清炖狮子头
清炖狮子头
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Alexanger
狮子头，又名葵花大斩肉，就是得用大块的肉，最好是纯猪肉什么都不放
用料
猪肉
500克
料酒
3勺
葱
半根
姜
两片
盐
10克
水淀粉
5克
清炖狮子头的做法
猪肉切1厘米见方小颗粒
加料酒，盐，葱，姜搅拌一下
摔，大概20分钟以上，就会发现肉真的上劲了
团成丸子，表面沾水淀粉。团得越大煮得时间越长。煮个两小时
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该菜谱发布于 2022-10-10 20:25:48
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