皮蛋瘦肉粥

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去喝早茶,小朋友特喜欢点这个粥喝,但外面的味精太多,太甜了。自从在家给小朋友煮了几次后,他们都不愿喝外面的皮蛋瘦肉粥了😂我这是三人量

用料  

皮蛋 两个
淀粉 半勺
瘦肉 100克
大米 1杯
生抽 少许
少许

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 瘦肉切好后放少许盐,淀粉,花生油抓拌均匀,这样瘦肉才会嫩,不会柴

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 葱切成葱花,皮蛋切成一小块

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 粥熬到这样粘稠就可以了

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 放入皮蛋拌一下

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 再放瘦肉,煮1分钟左右瘦肉就熟了

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤5
  6. 再放少许盐,少许生抽调色

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤6
  7. 最后放入葱花,搅拌均匀,一份粘稠香甜的皮蛋瘦肉粥就煮好了

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤7
  8. 小朋友吃了两盘😂

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-10-11 15:21:57
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