电饭锅懒人无水盐焗鸡

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不知道你们有没有特别想大口吃肉,拿着腿撕着吃的时候!!每次我想的时候都喜欢弄个整鸡来恰恰!尤其是电饭锅懒人黄焖鸡,完全不需要技巧!做出来还成就感满满,太爱了!

用料  

半只(2斤多)
5片
味好美盐焗鸡调料 1包

电饭锅懒人无水盐焗鸡的做法  

  1. 市场买的新鲜三黄鸡半只,要的嫩一点的。去除淋巴内脏,处理干净,用厨房纸巾擦干备用。

    电饭锅懒人无水盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 味好美碗盐焗鸡调料倒入碗中,加入100ml左右水,加适量盐,充分搅拌均匀无干粉(包装袋后面有写用法用量,按照自己买的鸡的大小使用哦。)

    电饭锅懒人无水盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 搅拌至无干粉状态,不能太稀哦,要在鸡身上挂的上的状态。在擦干的鸡身上用牙签戳戳戳,均匀涂抹调好的酱汁,放入冰箱腌制一夜。里里外外都要涂抹到哦

    电饭锅懒人无水盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 把鸡油放在电饭锅里面,姜片放在鸡油上,半只鸡就鸡皮的一面朝下(一只整鸡就背部朝下)放在姜片上,碗中余下的料汁可以一并倒入碗中。不要加水!不要加水!不要加水!盖上盖子按煮饭键。

    电饭锅懒人无水盐焗鸡的做法 步骤4
  5. 鸡本身有油,酱汁也是有水的,所以不用另外加水了,电饭锅不会坏的。做了几次了!我懒,想吃整鸡都是直接扔电饭锅做的。这是我做好后锅里出来的油。

    电饭锅懒人无水盐焗鸡的做法 步骤5
  6. 做好后接触电饭锅底部那一面会有点锅巴的感觉,特别好吃,不是糊!!!一出锅这个翅膀就被我消灭了。电饭锅打开的一瞬间超级无敌香!!

    电饭锅懒人无水盐焗鸡的做法 步骤6
  7. 去掉翅膀又回炉重造了一下,喜欢这个有点焦焦的感觉!!!想大口吃肉的时候这个盐焗鸡真的是我的心头好,简单又减脂,还能极大的满足我的口腹之欲👍🏻

    电饭锅懒人无水盐焗鸡的做法 步骤7

小贴士

锅里不要加水!不要加水!不要加水!
 

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该菜谱发布于 2022-10-11 18:32:13
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