五彩土豆泥

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快手土豆泥,各种蔬菜搭配颜色营养更丰富!

用料  

高山小土豆 20个
胡萝卜 1根
鸡蛋 1-2个
青豆 20克
玉米粒 20克
洋葱碎 10克
花生酱
黑胡椒盐

五彩土豆泥的做法  

  1. 食材准备好,放入蒸锅:土豆、胡萝卜、鸡蛋,蒸盘:青豆、玉米粒,主锅加500克水,设置20分钟/V档/速度1蒸熟食材;

    五彩土豆泥的做法 步骤1
  2. 然后清空主锅,里面先加入土豆、胡萝卜、蒸好的鸡蛋剥壳(忘记加了,哈哈😃)黑胡椒盐1/4茶匙、花生酱10克、芝麻沙拉酱10克,设置10秒/速度6打碎(如果想给小朋友吃速度可以7-9都可以的,打得更细腻一点);

    五彩土豆泥的做法 步骤2
  3. 程序结束再加入青豆、玉米粒,洋葱碎(可以不加味道有点冲)设置10秒/反转速度2.5混合一下就可以了;

    五彩土豆泥的做法 步骤3
  4. 出锅摆盘,土豆泥就需要摆成山峰一样,高高的才漂亮哦。

    五彩土豆泥的做法 步骤4

小贴士

食材建议选择根茎类的搭配,土豆为主,其余的就是点缀,随意一点不用那么精准。
 
该菜谱发布于 2022-10-12 10:25:02
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