木薯淀粉版芝士味麻薯球
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人做过这道菜
兜里还有糖138
注意⚠️⚠️每次按照这个配方去做，不要一次做太多，不然很难搅拌！
用料
木薯淀粉版芝士味麻薯球的做法
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好吃的麻薯包
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准备好材料
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高筋粉奶粉，木薯淀粉芝士粉，提前搅拌均匀备用
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准备全蛋液
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黄油，细砂糖，水，加盐放入锅里，小火煮到融化，65度左右放入高筋面粉等
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把面粉倒入快速搅拌
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不断搅拌
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这样的状态把火关了
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加入蛋液，分次加入
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把面团放入碗里，分次倒入蛋液
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这样的状态继续加入蛋液搅拌
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搅拌到提起来倒三角的状态就可以啦
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放入裱花袋
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切个小口，分别挤出来
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烤箱记得提前预热180度，上下火180烤20分钟，每个烤箱温度不一样，温度也不一样
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变大的麻薯球
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加入芝士粉好香
小贴士
注意鸡蛋看面团的吸水酌情加，不要全部加进去，太湿太干都不可以哦
