6寸戚风蛋糕

把色拉油，牛奶，15克白砂糖放一起，搅拌，搅拌到完全融化，最后跟酸奶差不多

这个步骤也比较关键，不要偷懒

把搅拌好的东西倒入面粉中，我比较懒，没有用筛子过滤，反正自己吃也不用那么讲究

加入蛋黄继续搅拌，用z 子型搅拌哈，反正别人都这样说就这样做吧

打发蛋白，这个时候可以加热烤箱了，白糖分三次放入，自己分吧

分三次把打发好的蛋白放进去，还是z字型搅拌哈，最后倒入容器，然后放入烤箱，我一般一次性的150度，上下，50分钟，完美出炉

完美出炉，不是很好看，但是好吃