辣豆皮包
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人做过这道菜
傢洧涵寶貝
单纯想吃辣豆皮包了～第一次做，味道还不错，为了避免自己忘记，记录一下。
用料
辣豆皮包的做法
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5克酵母用少许温水化开静置一会后倒入面粉中，加入牛奶揉成光滑的面团
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泡好的豆皮和粉丝冲洗干净后切碎放一起备用
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切点大葱和生姜，起锅烧油，放入葱姜翻炒两下后就放郫县豆瓣酱，炒出红油后放十三香，盐，鸡精和少许白糖调味。然后把切好的豆皮和粉丝放入翻炒均匀即可。（这一步没有拍照。另外每个人口味不同，只写步骤不写用量，可以边炒边尝一下味道，根据自己口味进行调整）
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炒好馅后，等面团发酵好包包子
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全部包好后冷水蒸，上气后再蒸10到15分钟，关火焖3分钟后即可
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可以不加粉丝，只用豆皮，也可以根据自己喜好放蔬菜。非常好吃😋
