像吃糍饭糕一样的藕丝土豆大虾煎饼

准备一个小型的土豆，1截不要太大的藕

洗净后去皮后用刨丝器刨成丝
然后用流动的清水冲洗掉淀粉并沥干水分

加入1勺味椒盐，1勺咸蛋黄调料，2勺花生酱，2大勺红薯淀粉
带上一次性手套充分抓拌均匀

大虾去头去尾，去虾线及壳洗净沥干水
撒上一点点味椒盐，少量的味极鲜酱油腌制5分钟

不粘锅中加入2勺油（小火）
放入土豆藕丝
用平的铲刀在上面压平压紧实

待底部定型后翻面
边上放入腌制好的大虾翻动煎熟

煎至两面焦黄后把大虾放入土豆饼上
再撒上适量马苏里拉芝士碎
从饼的中间切断
两片对折叠加在一起再煎一会就可以了

让老公猜这是什么？
细细品尝说：味道真不错是糍饭糕吗？🤣🤣