咖喱土豆鸡块（简易版）
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人做过这道菜
养了一只鸡蛋人
这是给土豆人做的第18道菜🧏🏻♀️
用料
咖喱土豆鸡块（简易版）的做法
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至少得有一点土豆和一点鸡肉
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还得有一个锅
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土豆切块，小一点好熟也好入味
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鸡肉切片或者块都行，丝和丁不太行
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把鸡皮单独搞出来，再切点葱段
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倒一点油，煎鸡皮，变色卷起来就好了
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再倒一点油，炒鸡肉，大部分变色就可以了
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之前的油炒一下葱，下土豆，煎一煎到两面黄
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把鸡皮、鸡肉、土豆、葱倒一起炒匀
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加水末过食材，加咖喱
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中小火煮到咖喱散开，汁变浓稠，土豆和鸡肉变熟
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出锅开吃，配大米饭绝了
小贴士
1、鸡皮可以炸到焦黄直接吃，或者炖在里面也行
2、不放咖喱可以放酱油、盐、糖做成红烧的
3、煮到最后土豆变软、鸡肉变白筷子轻松能戳烂就熟了
4、大火收汁咖喱味浓，如果要拌饭就中小火煮
5、咖喱块根据自己口味放，我东西少放了2块就很浓了
2、不放咖喱可以放酱油、盐、糖做成红烧的
3、煮到最后土豆变软、鸡肉变白筷子轻松能戳烂就熟了
4、大火收汁咖喱味浓，如果要拌饭就中小火煮
5、咖喱块根据自己口味放，我东西少放了2块就很浓了
