和面 一发
一次发酵 戳洞后不回缩不塌陷
均分八份 大概一个64克 滚圆 盖保鲜膜 松弛20分钟
擀长
翻面并向内折叠
卷起
二发
筛粉 割包
烤箱185度20分钟 有些烤箱需要温度低一点
出炉啦 真的好香
来个局部照片扒
真的很喜欢啊
上传你做的日式牛奶卷