拆下鸡腿肉。鸡腿肉,洋葱,胡萝卜切丁
坐锅热油,用大火把鸡肉炒至断生
锅中加入其它食材,翻炒均匀
倒入开水,没过所有食材,中小火煮20分钟-30分钟
放入咖喱块,不断搅拌至完全溶解
继续搅拌,感觉浓稠度可以了就可以出锅啦,最后浇在米饭上即可!
P.S. 这次用的是这种咖喱,很好吃
上传你做的日式咖喱盖浇饭