选硬柿子有点发黄的做脆柿,柿子修剪干净叶子,洗干净晾干,然后烧一锅开水,多放点盐(咸了就可以),待水温基本凉了,把晾干的柿子放进盐水中,用保鲜膜袋封起来,放在正常的室温下就可以,不要晒太阳,等待5天就可以吃了。
这是第5天我尝了一个,脆甜脆甜的,好吃😋
上传你做的自制脆柿子