味道不错卖相一般的奥利奥牛轧糖…

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娃爱吃奥利奥,想着买了棉花糖,就做个奥利奥版牛轧糖吧,当中的山楂是娃特意要加进去的,结果酸酸甜甜的味道还不错。

用料  

棉花糖 170克
黄油 30克
儿童奶粉 70克
奥利奥 85克
花生碎 70克
山楂块 4块
1小勺

味道不错卖相一般的奥利奥牛轧糖…的做法  

  1. 把料备好,这次奥利奥有点捏的太碎了,下次得注意,应该留着大块。

    味道不错卖相一般的奥利奥牛轧糖…的做法 步骤1
  2. 全程小火,先软化黄油。

    味道不错卖相一般的奥利奥牛轧糖…的做法 步骤2
  3. 放入棉花糖,翻炒到都融化后,放奶粉和盐,翻炒搅拌均匀。

    味道不错卖相一般的奥利奥牛轧糖…的做法 步骤3
  4. 再把花生碎,奥利奥,山楂,依次放入后翻炒混合好。

    味道不错卖相一般的奥利奥牛轧糖…的做法 步骤4
  5. 出锅规整,这次如果有牛轧糖模具更好了,我这没有,只好铺了硅油纸,用一次性手套自己规整好了,卖相就这样了。

    味道不错卖相一般的奥利奥牛轧糖…的做法 步骤5
  6. 冷却后,切成块,这里我没等完全冷就切了,有点难切。

    味道不错卖相一般的奥利奥牛轧糖…的做法 步骤6
  7. 用糖纸包好,这个味道获得全家好评。

    味道不错卖相一般的奥利奥牛轧糖…的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-10-16 14:07:02
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