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青椒炒肉
青椒炒肉
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猪的世界你不懂11
广西远嫁湖北三年没有回家,这里吃的都是晒干的腊肉一直吃不习惯,今天家里寄来烟熏的腊肉做个青椒炒腊肉终于可以解馋了
用料
青椒
五个
蚝油
半勺
蒜
三瓣
生抽
一勺
鸡精
半勺
料酒
半勺
姜
三片
五花肉
250克
盐
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
青椒炒肉的做法
锅烧热放腊肉煸炒出油,再加姜蒜沫花椒干辣椒,放生抽耗油炒一下捞出
锅留底油放青椒,放盐鸡精翻炒均匀,最后家腊肉一起翻拌均匀
出锅,被香迷糊了
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该菜谱发布于 2022-10-16 15:48:21
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