青椒炒肉

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广西远嫁湖北三年没有回家,这里吃的都是晒干的腊肉一直吃不习惯,今天家里寄来烟熏的腊肉做个青椒炒腊肉终于可以解馋了

用料  

青椒 五个
蚝油 半勺
三瓣
生抽 一勺
鸡精 半勺
料酒 半勺
三片
五花肉 250克
适量
花椒 适量
干辣椒 适量

青椒炒肉的做法  

  1. 锅烧热放腊肉煸炒出油,再加姜蒜沫花椒干辣椒,放生抽耗油炒一下捞出

    青椒炒肉的做法 步骤1
  2. 锅留底油放青椒,放盐鸡精翻炒均匀,最后家腊肉一起翻拌均匀

    青椒炒肉的做法 步骤2
  3. 出锅,被香迷糊了

    青椒炒肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-10-16 15:48:21
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