披萨饼皮

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所有材料厨师机揉至面皮光滑
醒发15分钟
模具抹油
平铺面皮再醒发至两倍大
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用料  

高筋面粉140
低筋面粉 60克
1克
100-110克
鲜酵母 5克
白糖 10克
橄榄油 14克

披萨饼皮的做法  

  1. 所有材料厨师机揉至面皮光滑
    醒发15分钟
    模具抹油
    平铺面皮再醒发至两倍大

 
该菜谱发布于 2022-10-16 15:56:10
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