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隔离日食-皮蛋鸡肉馄饨

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我骨子里是瘦子的厨房  我骨子里是瘦子
复刻抖音皮蛋馄饨

用料  

鸡胸肉 150克
馄饨皮 若干
猪肉馅 150克
盐 适量
生抽 1勺
胡椒粉 适量
料酒 1丢丢
葱姜花椒水 1碗
皮蛋 1个

隔离日食-皮蛋鸡肉馄饨的做法  

  1. 三七肥猪肉馅配上鸡胸肉，放生抽、胡椒粉、盐

    隔离日食-皮蛋鸡肉馄饨的做法 步骤1

  2. 分批倒入葱姜花椒水搅拌上劲

    隔离日食-皮蛋鸡肉馄饨的做法 步骤2

  3. 一颗皮蛋捣碎

    隔离日食-皮蛋鸡肉馄饨的做法 步骤3

  4. 开包。一块皮蛋、一坨肉馅。

    隔离日食-皮蛋鸡肉馄饨的做法 步骤4

  5. 啦啦啦，包好了。

    隔离日食-皮蛋鸡肉馄饨的做法 步骤5

  6. 紫菜、香菜、醋、胡椒粉、香油打底。好吃😋

    隔离日食-皮蛋鸡肉馄饨的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-10-16 16:42:47
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