“珍珠奶茶”

0 人做过这道菜

用料  

红糖 70克
纯牛奶 200-250克
200克
木薯粉(大颗粒西米) 30克
冰水(冷却西米) 500克
蜜豆或红豆沙(可加可不加) 10克

“珍珠奶茶”的做法  

  1. 水开煮加入红糖,再次煮开加入细米,中途搅拌2次,避免黏一起,煮20—25分钟(第一次煮15分钟,时间不够),再煮10分钟

    “珍珠奶茶”的做法 步骤1
  2. 20分钟焖透了的状态,很少🈶白点点。

    “珍珠奶茶”的做法 步骤2
  3. 过冰水之后的状态

    “珍珠奶茶”的做法 步骤3
  4. 按自己喜欢的顺序:西米、红豆沙或红豆沙、西米加到杯子,最后倒入牛奶即可。

    “珍珠奶茶”的做法 步骤4
 

“珍珠奶茶”相关分类

该菜谱发布于 2022-10-16 19:04:14
6 收藏


“珍珠奶茶”的答疑

登录查看全部1条答疑